La Boucherie d'Olivier est une entreprise artisanale. Depuis 2004, Olivier  est aux commandes de la boucherie, assisté de Nicolas et de Katia.

 

Nos viandes labellisées sont d'origine française : veau de lait,  boeuf blonde d'Aquitaine de nos prés label rouge, agneau label rouge de Brocéliande, cochon Bleu Blanc Coeur, volailles de Janzé et de Mauron.

 

 

Toujours soucieux de la qualité, nous  privilégions le "fait maison" pour nos charcuteries ( pâtés, saucisses, jambon,...) ainsi que pour toutes nos préparations traiteur ( salades, plats du jour, desserts, buffets, cocktails, repas). Notre pâté de campagne a obtenu le label pâté breton I.G.P

 

Nous vous proposons chaque midi deux plats du jour cuisinés ainsi que des desserts ( laitages et desserts maison).